Rad & Rebe: in Südtirol trifft Weinwissen auf Naturgenuss
Wer an Südtirol denkt, dem kommen oft köstliche Weine, idyllische Landschaften und erfüllende Natururlaube in den Sinn. Doch nur wenige wissen, dass sich das Weinbaugebiet wunderbar auf zwei Rädern oder zu Fuß entlang zahlreicher spannender Routen erkunden lässt.
Immer mehr Menschen entdecken den Genuss des Önotourismus in Südtirol. Die Beliebtheit der Kombination aus Unternehmungen und Wein wächst stetig, und das spiegelt sich in der Vielfalt der Angebote in den Südtiroler Weinanbaugebieten wider. Egal ob Yoga im Weinberg, Jeep-Touren durch die Reben, Kellerführungen oder Themenverkostungen – Urlauber:innen haben in der malerischen Gegend die Chance, zahlreiche Weingüter hautnah kennenzulernen.
Tritt für Tritt durch die Weinberge Südtirols
Fahrradtouren sind ein optimaler Weg, sich mit der Kunst der Winzer:innen vertraut zu machen. Wer gerne durch traumhafte Landschaften radelt, ist in der Weinregion Südtirols bestens aufgehoben. Die »Wein&Bike-Südtirol Kollektion« bei »Komoot« zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rennradrouten, mit denen Sie die Wein-Highlights der Region erkunden können. Zum Beispiel bei einer höhenmeterreichen Tour entlang der Sonnenstraße ins Eisacktal mit Blick auf die Weinhänge von St. Magdalena – Namensgeber für den gleichnamigen Wein, der vor allem in der Gegend um Bozen aus Vernatsch und Lagrein gekeltert wird. Das niederschlagarme Vinschgau bietet eine wettersichere Tour für Gravelbike-Fahrer:innen vorbei an steilen Hängen mit Rebenzeilen begehrter Blauburgunder-, Riesling-, Vernatsch und Weißburgundertrauben. Bei »Komoot« finden Sie noch viele weitere spektakuläre Touren durch das Südtiroler Weinbaugebiet.
Die »Bike Wine Ambassadors«
Ein weiterer Höhepunkt auf zwei Rädern ist die begleitete Tour mit einem von 50 »Bike Wine Ambassadors«. Die speziell ausgebildeten Weinkenner:innen zeigen Ihnen nicht nur die besten Spots für ein Picknick in den Südtiroler Weinbergen, sondern geben von Frühling bis Herbst ihr Wein-Wissen während der Fahrt an Sie weiter. Der beste Teil: Sie können sich alle Aspekte der Tour selbst aussuchen – ob vorbei an den Lieblingsreben oder zu einer speziellen Kellerei, Ihr »Bike Wine Ambassador« führt Sie dorthin. Mit dem neugewonnen Wissen über die Handwerkskunst und dem sportlichen Teil hinter Ihnen können Sie das Glas Wein in einem brandneuen Licht genießen.
Auch E-Bike Fahrer:innen kommen in Südtirols Weinanbaugebieten auf ihre Kosten: auf geführten Kilometern durch die Weinberge, vorbei an typischen Dörfern, idyllischen Seen und eindrucksvollen Ansitzen, erleben Sie die Welt des Weins. Die Routen ermöglichen Ihnen von März bis Oktober einen spannenden Einblick durch die exklusive Möglichkeit, die Weinberge prestigeträchtiger Weine zu betreten.
Weinwanderungen für Genießer:innen
Zu Fuß lässt sich die Weinlandschaft etwas langsamer genießen – auf Weinexpeditionen, beim Trekking mit Verkostung oder einer Weinwanderung. Doch lassen Sie sich nicht täuschen – auch hier kann man ordentlich in Schweiß geraten. Der »Blauburgunderweg« bietet verschiedene Schwierigkeitsgrade an, mit bis zu 474 Höhenmetern auf 14 Kilometern. Er verbindet die Weindörfer Auer, Montan und Neumarkt. Mit Hilfe von informativen Tafeln und interaktiven Stationen lernen Sie über die kulturreiche Geschichte des Weinbaugebiets der Pinot-Noir-Traube. Da der Weg 365 Tage im Jahr begehbar ist, haben Sie die Chance, die weltberühmte Weinlandschaft in all ihren jahreszeitbedingten Facetten kennenzulernen.
Auf einer weiteren Weinwanderung lässt sich der Weißwein besser kennenlernen. Der »Gewürztraminer Weg« ist ein einzigartiger dreieinhalb Kilometer langer Rundweg durch die Traminer Weinberge. Regelmäßig finden hier Events statt und zwischen dem 19. März und dem 07. Juni sowie dem 06. September bis 9. November gibt es jeden Samstag um 10 Uhr eine geführte Tour, bei der Sie ein Glas Gewürztraminer genießen können. So bewundern Sie während der Wanderung nicht nur den Ausblick auf atemberaubende Fernblicke zwischen den Reben, sondern können gleichzeitig an Wissen über die Trauben gewinnen, die Sie im Anschluss als Wein kosten dürfen. Für diejenigen, die nicht nur verkosten, sondern auch übernachten möchten, bieten einige Winzer:innen die besondere Möglichkeit in einem historischen Gästezimmer oder in einem charmanten Boutique-Hotel zu übernachten – abgerundet wird das Gourmeterlebnis in manchen Wirtschaften sogar mit einem kulinarischen Menü-Highlight.
Die Vielfalt des Weingenusses
Eine Veranstaltung, die seit 1992 Eleganz und Exzellenz widerspiegelt und ihre Besucher:innen mitnimmt auf eine sensorische und kulinarische Reise höchster Qualität ist das »Merano WineFestival«. Dieses »Gipfeltreffen der europäischen Weinelite« findet vom 7.-11. November 2025 in Meran statt. Auch ein Besuch der zahlreichen Kellereien lohnt sich: nicht nur für Weinliebhaber:innen, sondern auch für Architekturbegeisterte, die sich von den innovativen und kreativen Bauten der Weingüter inspirieren lassen können. So beweist Südtirol, dass Wein mehr ist als nur ein geschmacklicher Genuss: Er ist ein besonderes Erlebnis mit historischer Tiefe und kultureller Bedeutung, das alle Generationen anspricht.