Die American-Road-House-Marke »Road Stop« startet mit einem Lockdown-tauglichen Konzept.
»Pasta und Pizza« heißt es von nun an bei der »Road Stop« Adresse in Wuppertal. Die Gesellschaft »Road Stop«, die auch Motels verwaltet, erweitert ihr kulinarisches Angebot auf die italienische Küche. Der Fokus der Kette liegt sonst auf amerikanischen Klassikern wie Steaks, Ribs und Burger. Ob das neue Konzept »That's Amore« auch an anderen Standorten in Deutschland eingeführt wird, ist noch unklar.
Die Idee für die italienische Erweiterung entspringt der Corona-Krise. Die Gesellschafter arbeiteten an einem Konzept, dass »To-Go-« und »Delivery-fähig« sein sollte. Die Planungen für »That's Amore« haben bereits im ersten Lockdown begonnen, damit das Projekt zu Jahreswechsel in Betrieb gehen kann. Auf der Karte stehen Pizza, Pasta und Salate, die von italienischem Küchpersonal zubereitet werden. Vorerst werden die Speisen nur zur Abholung angeboten (hier zur Speisekarte).
