»GO by Steffen Henssler« erweitert sein bislang reines Premium-Sushi-Delivery-Angebot in Düsseldorf um einen Restaurantbetrieb.
Düsseldorf bekommt ein neues Sushi-Restaurant: »GO by Steffen Henssler«, bisher vor allem für sein Premium-Delivery-Angebot bekannt, erweitert sein Konzept um einen Standort in der Breite Straße. Gäste können die Sushi-Kreationen nun auch vor Ort probieren.
Das Restaurant kombiniert japanische Kochkunst mit internationalen Einflüssen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem die Signature Rolls »Ultra Roll«, »Steffens Roll« und »Truffle Beef Roll« sowie Klassiker wie Miso-Suppe. Mittags gibt es eine eigene Lunchkarte.
Geschäftsführer des Düsseldorfer Standorts ist Johannes Schuster. Der 41-jährige Pfälzer ist seit seiner Kindheit in der Gastronomie tätig und bringt Erfahrung aus dem elterlichen Weingut mit. Ein Küchenteam aus neun Köchinnen und Köchen, teils mit Ausbildung in Japan, ist für die Zubereitung zuständig.
»GO by Steffen Henssler«, 2008 in Hamburg gegründet, betreibt bereits eigene Restaurants in mehreren deutschen Städten und beliefert deutschlandweit über 220 Städte per Delivery.
