Warum Milch gesund ist, aber nicht sein muss. Die Milch-Vorlieben der Konsumenten und die besten Rezepte mit Milch.
Der Weltmilchtag am 1. Juni ist willkommener Anlass, um sich Gedanken über eines der wichtigsten und beseeltesten Lebensmittel zu machen. Wegen tatsächlichen und vermeintlichen Laktose-Unverträglichkeiten gepaart mit allgemeinem Diät-Wahnsinn ist das so gesunde Lebensmittel zu Unrecht in Verruf geraten. Lesen Sie hier warum Milch positiv auf den Körper wirkt und warum versteckter Zucker in Milch-Produkten die Vorzüge der Milch aber verblassen lässt.
