Der Weißwein Elea Greco Paestum IGT, Jahrgang 2018 des Weinguts San Salvatore 1988 wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb. In der Nase zunächst leicht würzig, dann nach weißer Trüffel, gedörrter Banane und einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen saftig und mit zartem Schmelz, öffnet sich kompakt und mit elegantem Druck, cremiger Touch, mit langem Nachhall.
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