Der Franciacorta Opera Franciacorta Rosé DOCG des Weinguts Bonfadini wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Hellorange. In der Nase nach Bienenwaben und zarter Haselnuss, Hefe, dann Wiesenblüten und deutlich nach Heu. Am Gaumen fruchtbetont mit elegantem Trunk, öffnet sich auf feinwürzigen Nuancen, sehr trocken und straff, hinterlässt ein sauberes Mundgefühl, gut gemacht.
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