Der Weißwein »Edition Schloss Salem« Weißburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftige Nase, reife Birnen, Aprikosen, Ananas, Heu, Nussbutter. Am Gaumen mit Kraft, cremiger Schmelz, saftige gelbe Frucht mit dezenter Süße, umspielt von lebendiger Säure und Würze. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der auch kräftigeren Speisen standhält.
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