Der Rotwein Château Mouton Rothschild, Jahrgang 1999 des Weinguts Château Mouton Rothschild wurde 2006 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
War in seiner ersten Jugend um einiges vielversprechender. 2004: Dunkles Rubingranat, zarte Randaufhellung. In der Nase eine Mischung aus Lakritze und dezentem Karamell. Am Gaumen mittlere Textur, gut ausgewogen, dezent animalischer Anklang, rundes Tannin, ein reif wirkendes, rundes Mittelgewicht, bereits erstaunlich problemlos antrinkbar, ein nobler Picknick-Wein. 2006: Intensive Röstaromen, feine Cassis-Lakritze-Note. Am Gaumen finessenreich strukturiert, zeigt eine gewisse Extraktsüße, etwas weitmaschige Textur, mittlere Länge.
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