Der Rotwein Château Mouton Rothschild, Jahrgang 2003 des Weinguts Château Mouton Rothschild wurde 2006 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubingranat, gute Farbtiefe, violette Reflexe. In der Nase sehr klares Brombeerkonfit, sehr »Mouton«, sehr pur, ohne Röstaromen-Schnickschnack. Am Gaumen geschmeidig, wieder sehr pur, harmonisch und komplex, im Nachhall eine gute Mineralik. Ein sehr geradliniger junger Mouton, noch etwas dezent und nobel zurückhaltend. Zuletzt 2006: Mit intensiven Röstaromen, Eukalyptus, exotischen Gewürznoten. Am Gaumen stoffig, strukturiert, saftige Primärfrucht, ein kraftvoller Wein, zeigt sehr gute Länge, mit Potenzial, Schokolade im Nachhall.
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