Der Rotwein Domaine de Chevalier, Jahrgang 2012 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2015 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand, einladender reifer Fruchtschmelz, dunkle Kirschen, feiner Zwetschkentouch, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, rotbeerig und frisch, elegante Textur, sehr harmonisch, feine Tannine, Kirschen im Abgang, dezenter Schokonachhall, verfügt über Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase konzentriert, dunkle Frucht, feine Würze. Am Gaumen saftig und frisch, schöne Frucht, kleine Süße, sehr würzig, straffe Tannine. Zarte Bitternote im Abgang.
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