Der Rotwein Domaine de Chevalier, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, reifes schwarzes Beerenkofit, feine Kräuterwürze, ein zarter Hauch von Edelholz. Saftig, frisch, stoffige Kirschenfrucht, lebendige Struktur, mineralischer Nachhall, dezente Fruchtsüße im Finale, ein facettenreicher Essensbegleiter.
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