Der Rotwein Domaine de Chevalier, Jahrgang 2006 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2007 mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase einladendes reifes Zwetschkenkonfit, zart nach Nougat, reife Frucht, feine Holzwürze. Am Gaumen stoffig, frisch, gute Rasse, balanciert, feste Tannine, extraktsüße Frucht, bleibt gut haften, feine Kirschenfrucht im Rückgeschmack, Schokoladefinish, gutes Reifepotenzial.
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