2022 »Donata« Riesling feinherb

FairGrapes

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Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Feinfruchtig, Zitrusfrucht, Limettenschale, Zitronengras, gelbe Frucht, Pfirsich, auch Apfelblüten. »Donata« zeigt am Gaumen in einer filigranen Struktur ein vergnügliches Zusammenspiel von Restsüße und präsenter, eingewobener Säure. Mineralisch unterlegt, elegant.

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Weingut: FairGrapes
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11%
Geschmack: feinherb
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 17.8 g/l
Region
Rheingau, Deutschland
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