Der Rotwein In Signo Leonis, Jahrgang 2007 des Weinguts Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis wurde 2011 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase reife dunkle Beerenfrucht, Brombeeren, feiner Nougat, zart rauchige Mineralik, feine Nuancen von Orangenzesten. Schwarze Beeren, sehr elegante Textur, wirkt fast leichtfüßig, sehr gut integrierte, lange anhaltende Tannine, süße Kirschenfrucht, sehr harmonisch, angenehme Extraktsüße im Abgang, bereits gut antrinkbar, großes Entwicklungspotenzial.
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Wirtschaftspark 5
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Österreich
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