Der Weißwein Südtiroler Weißburgunder Sanct Valentin DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb. Duftige und konzentrierte Nase, satt nach gelben Früchten, Melone, baumgereifter Apfel, auch etwas Honig, einladend. Rund und saftig in Ansatz und Verlauf, breitet sich sehr gut aus, klar herausgearbeitete Frucht, zeigt im hinteren Bereich schönen Tiefgang, fester Druck.
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