Der Rotwein Bin 28 Kalimna Shiraz, Jahrgang 1990 des Weinguts Penfolds wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breiterer Wasserrand. Zarte Anklänge von Eukalyptus, dunkle Beeren, unterlegt mit reifen Kirschen, floralen Nuancen, ein Hauch von Zitruszesten und etwas Minze. Mittlere Komplexität, rotbeerige Frucht, frisch strukturiert, feine Tannine, finessenreich mit salzigem Nachhall, zeigt perfekte Trinkreife.
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