Der Weißwein Bin 144 Yattarna Chardonnay, Jahrgang 2008 des Weinguts Penfolds wurde 2019 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Sehr junge, gelbgrüne Farbe, zarte Silberreflexe. Kräftiges, facettenreiches Bukett nach reifen gelben Früchten, feine Röstaromen, rauchige Mineralität. Stoffig, elegant, frische Tropenfruchtanklänge, salzig, feiner Säurebogen, nussiger Touch im Finale, bleibt gut haften, feine Extraktsüße im Nachhall, ein vielschichtiger Speisenbegleiter mit sicherem weiteren Potenzial.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Sehr feines Bukett nach Limettenzesten, weißem Pfirsich, zart nach frischer Birne, delikat, mineralisch und zitronig, wirkt extrem jugendlich. Am Gaumen finessenreich strukturiert, dezente Holzandeutung, verfügt über feine Extraktsüße, sehr lange anhaftend, perfekt gereift, leichtfüssiger Stil mit großem Trinkanimo, ein Klasse-Chardonnay aus Trauben aus Tasmania (87%) und den kühlen Adelaide Hills.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb. Sehr zurückhaltendes Bukett, zarte Kräuterwürze, rauchige Mineralik, mit Luft ein Hauch Jasmin, Zitruszesten, etwas Pfirsich, mit etwas Zimt unterlegt. Elegante Textur, zarte Aromatik, etwas Steinobst, harmonisch eingebundene Säurestruktur, zart nach Honigmelone, zitronige Nuancen, etwas nussig im Abgang, zart nach Biskuit im Nachhall, voll Energie und Finesse. Sollte unbedingt dekantiert werden.
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78 Penfold Road
5072 Magill
Australien
+61 (3963) 32000
www.penfolds.com
