Der Rotwein Schrader Beckstoffer To Kalon Vineyard RBS Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2014 des Weinguts Schrader Cellars wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Napa Valley in USA.
Clone 337. Im Duft: dunkle Schokolade, Blaubeere, Zeder, statisch aufgeladenes Katzenfell, Brombeere in frischem und in konfiertem Aggregatzustand. Im Mund erweist sich der Wein als dicht und spannungsvoll, der Gerbstoff ist eng mit der Säure verbunden. Da ist viel Saftigkeit, aber auch ein unglaublich homogener Druck aus Extrakt und ölig unterlegter Frucht, der Abgang zeigt sich noch immer jugendlich-pointiert und kompakt, bei mittelgroßer bis großer Länge. Deutlich mineralischer Hintergrund.
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PO Box 1004
94515 Calistoga
USA
+1 (707) 9421540
www.schradercellars.com
