Der Rotwein Schrader Heritage Clone To Kalon Vineyard, Jahrgang 2021 des Weinguts Schrader Cellars wurde 2023 von Peter Moser mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive schwarze Beeren, dunkle Herzkirschen, zart nach Nugat, süßer Tabak, mit Luft auch rotbeerige Nuancen, feine Edelholznoten, würzig und mineralisch, ein Hauch von Vanille, sehr vielschichtiges Bukett. Saftig, elegant und finessenreich, feine Extraktsüße, ungemein balanciert, mineralisch und anhaftend, zeigt seine Kraft erst im Abgang, ist harmonisch und einladend, könnte man bereits mit Vergnügen trinken, wenn man nicht wüsste, was man ohne eine entsprechende Reife versäumt. (Trinken/Lagern +50)
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PO Box 1004
94515 Calistoga
USA
+1 (707) 9421540
www.schradercellars.com
