Der Rotwein Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard, Jahrgang 2021 des Weinguts Schrader Cellars wurde 2023 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, zarte Lakritze, dunkles Nugat, feines Cassis, Walderdbeeren, ein Hauch von schwarzen Oliven, mit Luft floraler Touch. Stoffig, rund und elegant, etwas Nugat, opulente Textur, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig, engmaschig im Abgang, sehr intensiv und straff, im Abgang, noch sehr verschlossen, Am Gaumen ganz das Gegenteil von dem, was die Nase bereits an Zugänglichkeit verspricht, weißer Pfeffer, bleibt minutenlang haften. (Trinken/Lagern +60)
Mehr zum Tasting
PO Box 1004
94515 Calistoga
USA
+1 (707) 9421540
www.schradercellars.com
