Der Weißwein »900 Plus Eins« Weißweincuvée trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Stiftungsweingut Freiburg wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Müller-Thurgau, Gutedel, Gelber Muskateller, Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wirkt etwas rieslinghaft im Duft (obwohl kein Riesling in der Cuvée ist), Melisse, Zitronenschale. Ein Hauch Muskat, und hefige Aromen. Im Mund knackig in der Säure, straff in der stoffigen Komponente, im Alkohol eher moderat. Eine gut ausgewogene Cuvée als erfrischender Apéro.
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