Verkostungsnotizen
Leicht traubig im Duft, Ananas, im Mund kreidig, straffe Säure, ganz straight und vertikal, hat gute Substanz, aber auch eine angenehme Leichtigkeit und eine lange nachklingende taktile Mineralik. Die Säure wirkt fast speichelziehend, saftig, faszinierend geradeaus und packend. Austern, Muscheln.
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