Der Rotwein Pinot Noir Hundred Cases, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2015 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat und Orangenzesten, Feigen, dezente Edelholzwürze. Reife, süße Kirschen, gute Komplexität, feine Tannine, bleibt gut haften, frisch im Abgang, Kirschen und Himbeeren im Rückgeschmack, gutes Zukunftspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit frischer Kräuterwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat und Orangenzesten, zart nach Brombeerkonfit, dezente Edelholzwürze. Reife, süße Kirschen, gute Komplexität, fein eingewobene Tannine, bleibt gut haften, mineralisch im Abgang, Kirschen und Himbeeren im Rückgeschmack, gutes Zukunftspotenzial.
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