Der Weißwein Blanc de Noirs, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Daniel Mattern wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Ganz zartes Rosa, Duft nach frischem Apfel, Birne, dazu auch etwas getrocknete Orangenschale, etwas Pfirsich sowie eine dezente Kräuterigkeit. Am Gaumen mit viel Saft und Schwung, eher verhaltene Säure, Pfirsich, rote Grapefruit, kleidet den Gaumen aus, mittlere Struktur und Länge, vielseitig einsetzbar, harmonisch abgestimmt.
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In den Weingärten 5
67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (176) 30324122
[email protected] www.daniel-mattern.de
