Der Weißwein »Gottfried« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Haus im Turm wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein nuancenreicher Sortenduft, Heu, Sauerteig, gemahlene Haselnuss, ein Hauch von Nougat. Im Mund führt der Wein Geschmeidigkeit und Pikanz zusammen, eine feine Säure trägt den kraftvollen, aber nicht überbordenden Bau, der ebenso würzig wie geschmeidig abklingt. Kulinarisch!
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