Verkostungsnotizen
Fass 9 20 Dernau Hardtberg Gefunden vom Winzerkollegen Marc Adeneuer in Ahrweiler gegenüber seines Betriebs auf einem Parkplatz. Frischfruchtig, Waldheidelbeere, Sauerkirsche, Grüntee, noch nicht sehr offen, aber intensiv, im Mund hat der Wein eine gewisse Kargheit, körnig, straff, fast etwas schroff, eine positive Adstringenz, zum Kauen, eher dezente Säure, wirkt sehr potenzialreich, auch kräftig mineralisch, wenngleich ein klein bisschen weniger pointiert in der Mineralität als die Füllung aus Fass 3.
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