Der Süß- und Dessertwein Ayl Kupp Riesling Auslese Saar-Steillage, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Neben reifem Steinobst etwas grüner Apfel und zitrische Anklänge, Mandarine, steinige und florale Noten, auch gelber Curry. Am Gaumen balanciert die präsente Säure die fruchtige Süße, Pfirsich, wieder grüner Apfel, leichte Phenolik, mineralische Anklänge, eine »Trink-Auslese«.
Mehr zum Tasting