Der Sekt Rosé de blanc et noir Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Auxerrois aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Im Duft sehr klar, frisch, beerig, erkennbar gute Präzision im Lesezeitpunkt. Das Mosseux entfaltet eine gute Dynamik, ist nicht zu forsch, nicht zu mild, die kultivierte Säure und die vergleichsweise zurückhaltende Süße geben dem Wein eine animierende Anmutung, die Abgangsfrucht bleibt lange und nimmt die Aromen des Dufts wieder auf.
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