Der Weißwein Serrig Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Im Glas ein sehr zart blasser und auch eher duftarmer Wein, der aber am Gaumen richtig auftaut: Dort bietet er köstliche Frische mit prickelnder Säure und feiner ausbalancierter Süße, im saftigen Nachhall zeigen sich feine Pfirsichnoten.
Mehr zum TastingSchiefer- und Kräuterwürze, Zitrus, Weihrauch und ein ganz leiser Hauch von Hochreife. Am Gaumen sehr elegant, saftige Säure, gut abgestimmte Süße, leicht und nachgerade filigran, aber auch mit einer Anmutung von großer Festigkeit und Langlebigkeit.
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Schloss Saarstein
54455 Serrig
Deutschland
+49 (6581) 2324
[email protected] www.saarstein.de
