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2018 »schiefer Rebell« Cabernet Sauvignon

Weingut Tom Benz

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90+
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Weingut Tom Benz »schiefer Rebell« Cabernet Sauvignon

Verkostungsnotizen

90+
Tasting vom 17.08.2022: Ulrich Sautter

Viel Cassis und auch Paprika in der für die Rebsorte typischen Nase, Holzwüze kommt dazu, fein geschnittener Dill. Mächtiger Cabernet Sauvignon in seiner Kraft und Substanz, süßlicher Extrakt und – was nicht überrascht – schiefrige Mineralität. Die Gerbstoffe sind griffig, leicht grünlicher Touch. Ist das eine Zukunftsrebe der Mosel?

Mehr zum Tasting »U30-Trophy«
Region: Mosel, Deutschland
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 15%
Ausbau: 18 Monate Barrique
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut: Weingut Tom Benz
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 0.3 g/l
Region
Mosel, Deutschland
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...
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Weingut Tom Benz

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Weingut Tom Benz

54518 Minheim
Deutschland
+49 (170) 3556044
tom@benz-weingut.de www.benz-weingut.de

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Weine dieses Weinguts

5 Einträge
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2020 Minheim Rosenberg Spätburgunder Réserve
Weingut Tom Benz
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
14%
20 - 50 €
Minheim Rosenberg Spätburgunder Réserve Rotwein
91+
2021 »Schieferglanz« Minheim Günterslay Riesling trocken
Weingut Tom Benz
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
10 - 20 €
»Schieferglanz« Minheim Günterslay Riesling trocken Weißwein
91
2018 »schiefer Rebell« Cabernet Sauvignon
Weingut Tom Benz
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
15%
20 - 50 €
»schiefer Rebell« Cabernet Sauvignon Rotwein
90+
2021 »Major Tom« Minheim Rosé
Weingut Tom Benz
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
12%
10 - 20 €
»Major Tom« Minheim Rosé Roséwein
90
2020 Minheim Rosenberg Grauburgunder
Weingut Tom Benz
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
14%
10 - 20 €
Minheim Rosenberg Grauburgunder Weißwein
89+
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