Verkostungsnotizen
Kräuterwürzige Noten treffen auf eine frische Cassis-Frucht. Dazu kommt ein Karamell-Ton vom Neuholz. Im Mund dominiert ein trockener Gerbstoff, der Hintergrund aus Geschmeidigkeit und leichter Süße bindet das Tannin gut ein, lebendige Säure unterstreicht die Frucht.
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