Verkostungsnotizen
Deutlicher Holzeinsatz, röstige Noten, weißer Sesam, Polenta. Im Mund spielt der Wein die Vorteile der Höhenlage aus: mit lebendiger Säure, einem geradlinigen, geschliffenen Bau, mit einer mineralischen Färbung und trotz der insgesamt leichtfüßigen Anmutung dennoch auch mit Stoffigkeit. Im Abklang kehren die Holzaromen wieder.
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