Der Weißwein »Höchste Lage« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Vollmayer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Getrocknete Pfefferminze in der Nase, Austernschale, etwas Jod, Birne und Mirabelle, feiner, kühler Rauch. Am Gaumen von Beginn an mit Substanz, Fülle und spannungsreicher Energie, dicht im Extrakt, unkitschig, staubtrocken, die Mineralik übernimmt die Regie, lang und jung.
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Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
