6 posti da non perdere (e prenotare subito) per il Salone del Mobile a Milano

Puntuale come ogni anno, arriva a Milano la settimana più attesa: la Design Week, che comprende l’esposizione del Salone del Mobile e gli eventi del Fuori Salone. Se siete in città durante questi giorni di fermento creativo e cercate dei posti originali dove fermarvi per mangiare o bere qualcosa in relax, scappate dai posti più blasonati o storici, che saranno sicuramente presi d’assalto, soprattutto dai turisti internazionali, e provate queste novità. Qui potrete respirare un’atmosfera milanese inedita che vi sorprenderà.

Per una colazione a regola d’arte: Caffè Bistrot Andrea Aprea alla Fondazione Luigi Rovati

Il Caffè Bistrot Andrea Aprea ha inaugurato a gennaio la "Colazione al Museo", un’esperienza che unisce l’eccellenza gastronomica all’arte, offrendo un’opportunità per scoprire la raffinata proposta del caffè Bistrot Andrea Aprea e visitare il Museo d’arte della Fondazione Luigi Rovati.
La scelta ideale per un momento di pausa in perfetta armonia con l’ambiente d’arte circostante, prima o dopo aver visitato le collezioni museali o le mostre temporanee della Fondazione.
L’offerta gastronomica della colazione è pensata con due formule che includono anche la visita al Museo: la classica Colazione all’Italiana con spremuta, tè o caffè e brioche, oppure la Colazione Dolce e Salata che propone anche un piatto a scelta tra toast o avocado toast con salmone, omelette con uova di Selva o pancake.

Caffè Bistrot Andrea Aprea
Corso Venezia, 52
Milano

La Grecia a Milano: un viaggio di gusto da Vasiliki Kantina & Gastronomia

Vasiliki Pierrakea, fondatrice e proprietaria del ristorante greco Vasiliki Kouzina, ha inaugurato questo inverno il nuovo spazio di Vasiliki Kantina & Gastronomia in via Clusone 6 a Milano, situato di fronte al suo altro locale Vasiliki Kouzina, dedicato all'eccellenza del vino greco e alla tradizione gastronomica ellenica.
Vasiliki Kantina & Gastronomia propone circa 152 etichette selezionate di vini provenienti da territori iconici come Santorini, il Peloponneso, Creta, Rodi e l’Attica. In questo viaggio enologico, i clienti saranno accompagnati da Loredana Lo Coco, esperta sommelier dell’enoteca, che guida il pubblico alla scoperta delle particolarità dei vitigni greci.
Accanto alla proposta di vini, il menu, ideato da Dimitris Sintoris e supervisionato dallo chef Gikas Xenakis, è una celebrazione della tradizione greca attraverso una selezione di mezes, piccoli piatti da condividere sotto il bellissimo soffitto decorato con i colori che ricordano la Grecia e la sua tipica atmosfera conviviale.

Vasiliki Kantina & Gastronomia
Via Clusone 6
Milano

Da Remedy, il rimedio perfetto dopo una giornata intensa al Salone

Sognate un luogo rilassante, un rifugio raffinato e di design, dove concedersi una pausa dalla frenesia della città, soprattutto dopo una giornata al Salone o in giro per il Fuori Salone di Milano?
Remedy è il nuovo place to be milanese, ispirato al concetto di "rimedio", per gli amanti dei vini e dei distillati ricercati di alta qualità nel cuore di Porta Venezia. Una selezione enoica con oltre 6mila etichette che spazia dai grandi classici a quelle più rare, e una carta di spirits che supera le 2000 tipologie che compongono l’offerta del locale.
La proposta food si presenta essenziale, ma ricercata e di alta qualità. Non veri e propri piatti, ma piccoli bites - come salumi e formaggi pre-affinati, crudi di mare e ostriche freschissime, pensati per esaltare e abbinarsi perfettamente all’importante lista dei vini. A completamento dell’esperienza, Remedy mette a disposizione anche una cigar room, elegante e moderna, pensata per gli appassionati di sigari e pipe.

Remedy
Viale Luigi Majno, 26
Milano

Good bites only: da ByIT si gusta tutto in un morso

ByIT è il nuovo locale nel cuore vibrante di Brera a Milano e che unisce la miscelazione d’autore a un’esperienza culinaria da gustare in un morso, in un bite per l’appunto. Dall’aperitivo, alla cena, fino al dopocena, un format tutto nuovo per il gruppo IT. L'ingresso discreto al locale, nascosto da una lunga tenda, si apre su un ambiente intimo e accogliente, dove l’ampio bancone e le sedute dalle nuance calde e neutre, creano un’atmosfera esclusiva e al tempo stesso conviviale. L’arte della mixology è affidata Dario Schiavoni, talentuoso Bar Manager con una consolidata esperienza internazionale nel settore. Al centro della scena la sua ampia cocktail list, frutto di ingredienti selezionati, tecniche d’avanguardia e una ricerca costante.
La proposta gastronomica - curata nei dettagli e pensata per essere condivisa - è affidata all’Executive Chef Romualdo Palladino. I protagonisti sono i bite: piccoli assaggi creativi, da gustare rigorosamente con le mani, che uniscono gusto, tecnica e immediatezza. Dai fritti ai tacos di mare, dai bao ripieni ai lievitati realizzati con impasti speciali e topping ricercati, fino alla pizza sottile, piatto signature di IT, ogni boccone è pensato per dialogare con la drink list e rendere l’esperienza unica e coinvolgente.

ByIT
Via Fiori Chiari 32
Milano

Una terrazza con vista sullo skyline milanese, nel cuore di Brera: da Etereo a Casa Brera Hotel

All’ottavo piano di Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, Etereo offre una spettacolare vista a 360 gradi sullo skyline milanese, dalla Madonnina ai grattacieli di Porta Nuova.
Aperto a pranzo e cena, il ristorante prevede piatti ideati dallo chef Andrea Berton, che uniscono estro e tradizione in un concept contemporaneo. La sera è inoltre possibile accomodarsi anche nella terrazza con piscina con una vista mozzafiato. La carta dei vini include una vasta scelta di etichette e di vini al bicchiere prevalentemente italiani, con una piccola selezione di Champagne e importanti Maison francesi, oltre a una proposta di cocktail da sorseggiare come aperitivo o in accompagnamento al menu.
Patricia Urquiola ha progettato per Etereo una luminosa struttura con 48 coperti, caratterizzata da interni rosa e ampie vetrate che permettono di godere in ogni stagione dell’eccezionale vista su Milano, restando sempre connessi con l’anima vibrante della città. 

Casa Brera Hotel
Piazzetta M.Bossi 2
Milan

In un luogo incantato: da NonostanteMarras il Temporary Bistrot Rana

Per il settimo anno consecutivo, torna il sodalizio creativo tra le Famiglie Rana e Marras, che continuano ad incantare gli ospiti grazie a uno degli appuntamenti più attesi e suggestivi del Fuori Salone milanese. Un incontro straordinario tra moda e sapori, dove il genio visionario dello stilista algherese Antonio Marras si intreccia con l'eccellenza culinaria dello chef Francesco Sodano del Ristorante Famiglia Rana (1 Stella Guida Michelin) di Verona. Questo spazio è un universo onirico e avvolgente per regalare indimenticabili emozioni, grazie alla reciproca contaminazione di espressioni artistiche: cucina, moda e design.
Una settimana magica, dal 7 al 13 aprile, nella cornice dello showroom NonostanteMarras, in via Cola de Rienzo, torna quindi a sorprendere il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana nel cortile segreto, tra i colori e i profumi dei glicini, si potrà scegliere di iniziare la giornata con una golosa colazione, concedersi un pranzo in relax, optando tra un menu à la carte o un percorso degustazione, un aperitivo con cocktail ispirati alla Sardegna oppure immergersi nell’esperienza unica della cena.
Quest’ultima si svolgerà nella straordinaria sala interna allestita da Antonio Marras, dove lo chef Francesco Sodano guiderà gli ospiti in un itinerario gastronomico ispirato ad Alghero, terra natale dello stilista.

Nonostante Marras
Via Cola di Rienzo 8
Milano