Baglio di Pianetto ridisegna la mappa produttiva e cede Tenuta Baroni a Halaesa
La cantina guidata da Gregoire Desforges Marzotto annuncia la concentrazione dei vigneti sulle alture di Santa Cristina Gela e Piana degli Albanesi, cedendo la Tenuta Baroni di Noto alla Società Agricola Halaesa S.r.l.. Una scelta strategica che punta a qualità, sostenibilità ed efficienza produttiva.
La decisione di cedere l’area vitata di Noto rientra nel più ampio piano di rinnovamento voluto dal neopresidente Gregoire Desforges Marzotto, che prosegue l’intuizione dei nonni Paolo e Florence Marzotto puntando sui vigneti tra i 700 e i 900 metri di altitudine. Queste zone – vocate a vini freschi ed eleganti – rappresentano oggi il cuore della nuova strategia. «La concentrazione delle colture riduce consumi idrici ed emissioni, rafforzando la nostra visione di lungo periodo» ha dichiarato il presidente.
Il ruolo di Halaesa
La Società Agricola Halaesa S.r.l., realtà benefit e leader nella produzione sostenibile di avocado in Italia, acquisisce la Tenuta Baroni per consolidare e ampliare la propria filiera siciliana. L’operazione rientra in un percorso di espansione che porterà la superficie aziendale fino a 500 ettari entro il 2026, con un modello agricolo integrato e responsabile.
Verso una nuova identità produttiva
La cantina siciliana prosegue così un percorso orientato alla sostenibilità e alla valorizzazione delle sue aree d’altura, affidando la guida enologica a Graziana Grassini e puntando su una produzione sempre più coerente con la vocazione del territorio di montagna.