Ultimo dell'anno nel cuore del Monferrato: al Relais Almaranto l’eleganza degli anni 20 incontra la cucina d’autore dello chef Maniscalco.
Immerso nelle colline morbide del Monferrato, il Relais Almaranto propone un Capodanno che va oltre la festa e diventa esperienza: un intreccio di atmosfera, gusto e ospitalità raffinata. Tra il ristorante fine dining Adagio e il bistrot Anima, la struttura ha costruito negli anni un’identità che unisce stile, autenticità e forte legame con il territorio.
Il Gala di Capodanno Anni ’20 nasce da questa visione e trasforma lo charme del relais in un racconto elegante, ispirato ai ruggenti anni ’20 ma filtrato attraverso una sensibilità contemporanea. Luci soffuse, dettagli rétro e la quiete del paesaggio collinare fanno da cornice a una serata pensata per immergersi in un tempo sospeso.
A firmare la cena di gala è lo chef Mario Maniscalco, classe 1993, siciliano di origine e piemontese d’adozione, alla guida di Adagio e Anima. La sua cucina, rigorosa e personale, prende forma in due percorsi da cinque portate:
Menù Mario, creativo e orientato alla sperimentazione;
Menù Monferrato, dedicato ai sapori e alle ricette della tradizione locale.
L’esperienza si apre con un aperitivo con live cooking e prosegue accompagnata dall’esibizione degli Almost Acoustic Duo di Torino.
Allo scoccare della mezzanotte, il brindisi sarà seguito dal tradizionale servizio di lenticchie e cotechino, prima che le colline di Calamandrana si accendano con uno spettacolo di fuochi d’artificio. La festa si sposterà poi negli spazi della cantina del relais, dove un DJ set accompagnerà gli ospiti fino a tarda notte.
La struttura propone diverse soluzioni per completare l’esperienza con un pernottamento dedicato, trasformando la notte di Capodanno in una parentesi di autentico relax nel cuore del Monferrato.
In palio un biglietto della cena di gala di Capodanno del valore di 150€!
