Amarone Corte Brà 2017, simbolo di eleganza e passione, prodotto di punta di Sartori di Verona.
Sartori di Verona, azienda storica e modello della Valpolicella Classica, dal 1898 ha investito passione e impegno per creare un’identità solida sul territorio dedicandosi contemporaneamente a progetti di salvaguardia di altre doc veronesi importanti, dal Lago di Garda alle vallate ai piedi dell’Altopiano della Lessinia. Testimonianza di questo è la statua di Cangrande della Scala, simbolo della città di Verona, nel proprio logo.
Il percorso intrapreso per l’ulteriore premiumizzazione del brand vede rafforzata l’attenzione verso gli aspetti qualitativi che partono dalla cura in vigneto (attraverso tecniche agronomiche e viticole accurate) per arrivare fino alla bottiglia.
A fare capolino sul mercato, quest'anno sarà l’annata 2017 del Corte Brà Amarone docg Classico Riserva, fiore all’occhiello di Sartori di Verona che festeggia la sua 25° vendemmia; un progetto nato dal desiderio di rappresentare uno stile unico e riconoscibile, quello di Sartori.
L’Amarone della Valpolicella Classico Riserva docg “Corte Brà” prende il nome dal vigneto storico all’interno del giardino della villa Settecentesca, sede di Sartori di Verona a Negrar.
Qui, alla fine degli Anni Ottanta, è iniziato lo studio agronomico dedicato a questo vino. In via sperimentale, in questo piccolo “brolo”, le vigne di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella (insieme a qualche altro varietale consentito dal disciplinare dell’Amarone) sono allevate sia a Pergola Veronese che a Guyot, i due metodi di allevamento della tradizione della zona.
La grande attenzione che da sempre è riservata a questo vino, fiore all’occhiello della gamma Sartori di Verona, permette di ottenere mediamente 15.000 bottiglie per annata. Solo quando ogni fase agronomica delle uve dei circa 6 ettari di vigneti che contribuiscono alla vendemmia sono ottime, nasce “Corte Brà”.
