Il spumante Pas Operé DOCG, annata 2011 della cantina Bellavista è stato valutato nel 2018 da Peter Moser, Othmar Kiem, Ulrich Sautter, Dominik Vombach con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con note verdi, molto perlage fine. Naso a più livelli, un po' di caffè, poi biscotti di lievito, mela Renette, un po' di salvia in sottofondo. Al palato è corposo, si apre con frutta splendidamente matura, molte bollicine fini, finale molto lungo.
Scopri di più sulla degustazione