Il champagne Champagne Drappier Trop M'en Faut Zéro Dosage NV della cantina Champagne Drappier è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Gris proveniente da la regione Champagne in Francia.
Sboccato il 05/2022. Giallo dorato medio, riflessi argentati, mousseux fine e persistente. Naso speziato di frutta a nocciolo bianco, un accenno di pera, noce e mela cotogna, alcune erbe di campo. Struttura complessa e succosa, frutta gialla matura, miele di fiori fini, finale minerale, un raro champagne prodotto con puro Fromenteau (Pinot Gris), retrogusto di nocciola.
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Rue des Vignes
10200 Urville
Frankreich
+33 (325) 27 40 15
[email protected] www.champagne-drappier.com
