Il vino rosè Château Bellini Rosé, annata 2025 della cantina Domaine Bellini è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Cinsault, Vermentino, Vermentino, Clairette, Syrah proveniente da la regione Brignoles in Francia.
Note di degustazione
Delicato rosa salmone. Frutta matura con note di fragola e rabarbaro, prugna e confettura di albicocche, accompagnate da sentori di lavanda, pepe bianco ed erbe di Provenza. Al palato è secco, potente e preciso, con un delicato sentore fruttato, una vena minerale e una discreta salinità. Equilibrato, speziato e versatile: un eccellente accompagnamento per i pasti.
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