Il vino rosso Barolo DOCG Cannubi, annata 2017 della cantina Elio Altare è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Frizzante, di colore rubino granato di media densità. Si apre con note di lamponi selvatici maturi, molto fragranti, con prugne fresche e cuoio fine in sottofondo. Al palato è lucido ed equilibrato, riempie la bocca, con molti tannini a maglie fini, è morbido, si costruisce molto bene, per poi premere con decisione sul finale.
Scopri di più sulla degustazione