Il vino rosso Barolo DOCG Cascina Nuova, annata 2018 della cantina Elvio Cogno è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato frizzante. Inizialmente leggermente affumicato al naso, poi ricco di frutti di bosco e prugne mature, con un tocco di sottobosco sul finale. Al palato è fresco e succoso, con molta frutta, tannini fini e un finale lungo e speziato.
Scopri di più sulla degustazioneColore rosso granato frizzante. Inizialmente leggermente affumicato al naso, poi ricco di frutti di bosco e prugne mature, con un tocco di sottobosco nel finale. Al palato è fresco e succoso, con molta frutta, tannini fini e un finale lungo e speziato.
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