Il vino bianco Quintessenz Sauvignon Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Cantina Kaltern è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 - 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Naso fragrante ed espressivo di pompelmo maturo, scorza di limone, pietra bagnata e pietra focaia, un accenno di fiori di sambuco e frutti di bosco. Al palato è verticale e diretto, si distende sulla lingua con un tiro impetuoso, leggermente salato, lungo e con un aroma fresco e fruttato e grande mineralità scura, con persistenza.
Scopri di più sulla degustazioneColore giallo paglierino brillante e luminoso. Naso fragrante ed espressivo di pompelmo maturo, scorza di limone, pietra bagnata e pietra focaia, un accenno di fiori di sambuco e frutti di bosco. Al palato è verticale e diretto, si distende sulla lingua con un tiro impetuoso, leggermente salato, lungo e con un aroma fresco e fruttato e una grande mineralità scura, con persistenza.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
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