Il vino bianco Schliff Sauvignon Südtirol DOC, annata 2023 della cantina Kellerei Sankt Pauls è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Giallo dorato brillante con lucentezza. Aroma erbaceo delicatamente speziato al naso con frutta sottile, soprattutto fiori bianchi, mela croccante. Buona mineralità al palato che sostiene, nucleo di frutta chiara e succosa al palato. Finale medio e riuscito.
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Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
