Il vino bianco Schliff Sauvignon Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Kellerei Sankt Pauls è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo-verde brillante. Naso espressivo di fiori di sambuco, menta e pepe verde, un accenno di pepe bianco, agrumi. Al palato è vivace e scattante, con un centro succoso e leggermente salato, finale chiaro e di buona persistenza, con un minimo di retrolfatto.
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Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
