Il spumante Praeclarus Blanc de Blancs Pas Dosé Südtirol DOC, annata 2014 della cantina Kellerei Sankt Pauls è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo limone delicatamente brillante con riflessi verdi. Aroma pronunciato di mela cotogna matura, qualche litchi, melone e brioche imburrata. Si alza con bollicine fini, invitante, espressivo con acidità vivace, buona lunghezza, finale leggermente salato.
Scopri di più sulla degustazione
Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
