Il vino rosso Recioto della Valpolicella Classico DOCG, annata 2016 della cantina Rubinelli Vajol è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella , Molinara, Oseleta proveniente da la regione San Pietro in Cariano in Italia.
Note di degustazione
Rubino scuro pieno. Naso di arancia rossa, amarene, zucchero filato, tisana di rosa canina, con accenni di mela rossa e burro freddo. Al palato acidità vivace e frutto chiaro, anche dolce, molto ben bilanciato, potente, leggero grip nel finale.
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