Il vino rosso Valpolicella Classico Superiore DOC, annata 2021 della cantina Rubinelli Vajol è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella , Molinara, Oseleta
Note di degustazione
Colore rosso porpora trasparente con accenti marroni. Naso fragrante di violette, rose secche e pietra bagnata. Al palato ciliegia matura, acidità vivace con una struttura tannica fine, il finale è armonioso e stimolante.
Scopri di più sulla degustazioneRosso porpora trasparente con sfumature che tendono al marrone. Naso espressivo, con aromi di violette, rose secche e pietra bagnata. Al palato le note di ciliegia matura sono accompagnate da un'acidità vivace e una bella struttura tannica. Il finale si rivela armonioso e intrigante.
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