Il vino rosso Valpolicella Classico Superiore DOC, annata 2015 della cantina Rubinelli Vajol è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella , Molinara, Oseleta proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante ed elegante. Al naso mostra fresche sfumature di ciliegie e ribes rosso, con un delicato retrogusto di foglie di pomodoro. Al palato è molto giovane e fresco, mostra molta acidità e tannini giovani, può e deve ancora maturare.
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