Michael Posch lädt ins Gasteinertal zum »Hideaway in den Bergen« ein. © Ronny Katsch

Michael Posch lädt ins Gasteinertal zum »Hideaway in den Bergen« ein.

© Ronny Katsch

Posch: »Mitarbeiterführung ist wie ein Garten. Man muss wissen, wo und wie welche ›Pflanze‹ am besten wächst.«

Michael Posch ist General Manager im »Straubinger Grand Hotel« und im »Badeschloss« Bad Gastein. Im Interview verrät er, was Mitarbeiterführung für ihn bedeutet und worauf sich die Gäste in Bad Gastein ab Herbst 2023 freuen dürfen.

von redaktion
22. Juni 2023

PROFI: Was bedeutet die Eröffnung für die Tourismusregion Bad Gastein?
Michael Posch: Bad Gastein ist ein faszinierender Ort der Kontraste. Mit der Eröffnung unserer beiden Objekte »Hotel Straubinger« und »Badeschloss« im Herbst 2023 möchten wir Bad Gastein aus seinem Dornröschenschlaf holen und gleichzeitig einen Platz für neue Geschichten schaffen. Wir kreieren einen Ort der Gemeinschaft und des Austausches, an dem Gäste wie Einheimische gleichermaßen willkommen sind. In einer alten Hülle einen neuen Kern entstehen zu lassen, ist eine Herausforderung, aber mit meiner leidenschaftlichen Gastgeberrolle und meinem tollen Team möchte ich das Haus mit Leben füllen.

Wie rekrutieren Sie Mitarbeiter:innen für Ihr Fünf-Sterne-Hotel und welche Qualifikationen und Erfahrungen suchen Sie in den Bewerber:innen?
Menschlichkeit wird bei uns großgeschrieben. Das Herz und die Leidenschaft für die Hotellerie sollte vorhanden sein. Wir suchen Mitarbeiter:innen mit internationaler und nationaler Erfahrung sowie mit Erfahrung im Pre-Opening. Wir freuen uns aber auch über Quereinsteiger:innen, Pensionierte oder Menschen mit Behinderung, die das Hotelleben schätzen lernen wollen. Auf die persönliche Ader der Bewerber:innen kommt es an, denn die fachlichen Themen und Qualifikationen kann man bei uns lernen.

DasFünf-Sterne-Grand Hotel Straubinger am Straubingerplatz verfügt über 46 Zimmer und Suiten mit Blick über das Gasteinertal und auf den imposanten Wasserfall. Das Vier-Sterne-Hotel Badeschloss hat 102 Zimmer. © BWM Architects & Design
Das Fünf-Sterne-Grand Hotel Straubinger am Straubingerplatz verfügt über 46 Zimmer und Suiten mit Blick über das Gasteinertal und auf den imposanten Wasserfall. Das Vier-Sterne-Hotel Badeschloss hat 102 Zimmer. © BWM Architects & Design

Welche Maßnahmen planen Sie, um eine ausgewogene Mitarbeiter:innenzufriedenheit herbeizuführen?
Wir planen ein einzigartiges Benefit-Programm für unsere Mitarbeiter:innen, das sowohl lokale Vergünstigungen als auch übergreifende Vorteile innerhalb der Hotelgruppe bietet. Außerdem steht ihnen ein komplett neu renoviertes Mitarbeiter:innenhaus zur Verfügung. Auch der Ausgleich zum Alltag ist uns wichtig. Deshalb gewähren wir unseren Mitarbeitenden 28 Tage Urlaub und verschiedene Arbeitszeitmodelle.

Das ursprüngliche »Grandhotel« blickt auf eine lange, traditionsreiche Geschichte zurück – sogar der Kaiser soll einst hier residiert haben.
Ja, das merkt man sofort, wenn man durch die Gebäude geht. Im alten »Badeschloss« wird das Thema sehr stark auf das Wasser und das Baden gelegt. Viele unserer Zimmer haben eine freistehende Badewanne oder spezielle Badinstallationen. Im »Straubinger« hingegen spürt man die alte Patina noch mehr. Hier wurden viele historische Details wie Stuck, Treppengeländer, Wandgemälde, alte Holztüren und Fenster erhalten. Das Highlight ist sicherlich der original restaurierte Straubinger Saal.

Erschienen in

Falstaff Profi Magazin

Jun./Aug. 2023

Zum Magazin

Lesenswert

„Superior Hotels Mühlviertel“ - Falstaff PROFI

Das sind die Vertreter der zehn Mitgliedsbetriebe der neuen Hotel-Allianz »Superior Hotels Mühlviertel«.

© TVB Muehlviertel

Neue Hotel-Kooperation in Österreich: »Superior Hotels Mühlviertel« vereinen ihre Kräfte

Zehn Vier-Sterne- und Vier-Sterne-Superior-Hotels schließen sich zur neuen Allianz zusammen. Das Ziel ist dabei, die Region gemeinsam zu vermarkten, neue Märkte zu erschließen und die Interessen der Mühlviertler Hotellerie geschlossen zu vertreten.

Mit neuem Küchenchef und zeitgemäßem Verhaltenskodex startet das »Interalpen-Hotel Tyrol« in die Saison 2026.

© © Interalpen-Hotel Tyrol

Neuer Küchenchef, klare Haltung

Mit dem Saisonstart im Mai hat das »Interalpen-Hotel Tyrol« klare Zeichen für höchste Qualität, Verantwortung und einen respektvollen Umgang im Arbeitsalltag gesetzt.

Scandic - Falstaff PROFI

Ohne Tageslicht, dafür in zentraler Lage: In Stockholm entstehen 135 unterirdische Zimmer.

© Scandic Hotels Group

»Scandic« plant neues Hotel-Konzept – unter der Erde

Direkt unter einer der belebtesten Einkaufsstraßen der schwedischen Hauptstadt: Vier Stockwerke unter der Erde entstehen 135 Zimmer ohne Fenster. Das Konzept der Hotelgruppe »Scandic« trifft einen wachsenden Gästetrend.

Accor Handwritten Collection - Falstaff PROFI

Das »Château de Mazan« in Frankreich ist eines von 50 Hotels der »Handwritten Collection« weltweit.

© Accor

Auch in Wien: »Handwritten Collection« von »Accor« erreicht 50 Hotels

»Accor« feiert mit seiner »Handwritten Collection« einen Meilenstein: 50 Hotels in 20 Ländern. Das Konzept zeigt, wie unabhängige Betriebe ihre Identität behalten und trotzdem von einer globalen Hotelgruppe profitieren können.

Bier Round Table - Falstaff PROFI

Hopfen und Malz nicht verloren: Die Experten sehen zuversichtlich in die Zukunft des Bieres.

© Jan Tiam Dorfer

Schauen Sie rein! Das war der PROFI Round Table zum Thema Bier-Umsatz

Beim PROFI-Round Table rund um das Thema »Bier« trafen sich fünf Experten aus der Branche und diskutieren, wie es mit dem Bier in der österreichischen Gastronomie läuft. Die Antworten jetzt für Sie als exklusives Video zum Nachschauen!

Daniel Bhogal Fesslers Lenggries - Falstaff PROFI

Zurückgekehrt, um zu bleiben: Daniel Bhogal ist neuer Direktor des »Flesslers Lenggries«.

© Signo Hospitality

Rückkehr nach Lenggries: Daniel Bhogal übernimmt das »Flesslers«

Nach der Neupositionierung des Hauses stellt »Signo Hospitality« die Führung des »Flesslers Lenggries, a Tribute Portfolio Hotel« neu auf. Mit Daniel Bhogal übernimmt dabei ein Manager das Haus, der den Standort bereits kennt.

Meist gelesen

Hotel Neptun goldene Balkone - Falstaff PROFI

Sehen Sie die goldenen Balkone glänzen? Davor (v.l.): Künstler Joerg Waehner, Silke Greven (PR) und Guido Zöllick (GM »Hotel Neptun«).

© Hotel Neptun

Trump lässt grüßen: Was Hoteliers vom »vergoldeten« Hotel Neptun lernen können

Mit einer Kunstaktion will das »Hotel Neptun« in Warnemünde zu seinem 55-jährigen Bestehen Aufmerksamkeit erzeugen. Die Inszenierung zeigt, wie Hotels mit ungewöhnlichen PR-Ideen Sichtbarkeit, Social-Media-Reichweite und ihr Markenprofil stärken können.

Airbnb Regelungen 2026 - Falstaff PROFI

Auf sich gestellt: Nicht nur bei Check-in und Check-out ist man auf sich gestellt, Hotel-Services ­fehlen in Airbnbs.

© pexels/cottonbro

Nie mehr Ärger mit »Airbnb«: Welche Regeln wo für Kurzzeitvermietung gelten

Wien, Salzburg oder Innsbruck haben die Vorgaben verschärft, die EU-Regelung tritt im Mai in Kraft. Doch die Umsetzung läuft recht ­unterschiedlich an. PROFI hat den Überblick.

Falstaff Nordics Hotel Guide 2026 - Falstaff PROFI

Große Gala: Der Hotel Guide 2026 wurde in Stockholm vor hochkarätigem Publikum präsentiert.

© canva.com/Vladislav Zolotov

Falstaff Nordics Hotel Guide 2026: Das sind die ausgezeichneten Häuser

Mit dem neuen Nordics Hotel Guide rückt Falstaff die besten Hotels Skandinaviens und des Baltikums ins Rampenlicht. Präsentiert wurde der Guide im »Hotel At Six« vor führenden Vertretern der nordischen Hotellerie.

Mitarbeiter-Benefits Top-Betriebe - Falstaff PROFI

Spa nutzen wie die Gäste: Das dürfen die Mitarbeiter im »Naturhotel Forsthofgut« in Leogang.

© canva.com / Vasyl Dolmatov

Attraktive Benefits: Was vier Hotelbetriebe ihren Mitarbeitern bieten

Personal ist rar in der Branche, daher müssen Betriebe etwas bieten. PROFI hat recherchiert und bei vier Top-Hotels nachgefragt, mit welchen konkreten Vorteilen sie ihre Mitarbeiter begeistern und langfristig binden.

Experten aus der Branche zu Gast bei PROFI-Chefredakteur Roland Graf – Diskussion über die Vergangenheit und Zukunft der Branche.

© Jan Tiam Dorfer

Der PROFI Round-Table Wein: Die große Analyse der Branchen-Experten

Sieben Kenner des Umsatzes mit Wein analysieren die Unlust am Konsum. Ein hochkarätiger PROFI-Round-Table über Limits der Kalkulation, vor allem aber darüber, wie man heute die Weingenießer von morgen erreicht.

Als Ausbildungsbetrieb für Lehrlinge genießt das Hotel einen exzellenten Ruf.

© Foto beigestellt

Mitarbeiterkultur als Erfolgsfaktor im »Hotel Hochschober«

Advertorial

Das wertschätzende Miteinander und viele Benefits zeichnen den Top-Arbeitgeber »Hotel Hochschober« aus.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!